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第1442集

第1442集 (第1/2页)
  
  保加利亚婚礼仪态礼仪:保加利亚人很注意自身的修养。在公共场合和社交场合强调姿态端正和端庄,即便在家中,也不能太随便,尤其是有长辈和客人在场时更是如此。当然,年轻人有较大的自由灵活性,往往表现较随便,但随便之中并不失分寸。在保加利亚流行OK手势和V手势。前者是用大拇指和食指构成一个圆圈,再伸出其它三指,表示赞扬和允诺之意。
  
  服饰礼仪:保加利亚人一般在穿戴上不十分讲究,他们的原则是简朴实惠。其经常穿着的服装是衬衫,短袖衫等,西服多在正规场合穿用。各地区的民族服装有一定差别。女子服饰有四种。保加利亚人在服饰上强调内外有别。在家主张随便一些,在外则要求庄重一些。在办公室或在街上行走时,一般要求穿外衣。
  
  饮食
  
  保加利亚人一般以晚餐为主,早餐一般为奶酪三明治、巴尼察饼(里边裹有白奶酪烤制的多层饼)、咖啡等,中午是一碗牛肚肠、一盘沙拉两片面包。保人用餐一般是先喝汤,午餐一般有汤,晚餐往往喝酒水饮料,几乎无人喝汤。他们还喜欢喝酸牛奶。晚餐一般为正餐,往往餐后都有甜食,包括蛋糕、水果、烤南瓜等等。2010年以来因为出现了不少中餐馆,品尝中餐也成为部分保人的时髦。
  
  保餐一般具有这样几个特点:
  
  ①偏咸、油腻。
  
  ②菜量较大。
  
  ②主食以面包为主。
  
  ④副食喜欢猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、鸡、火腿、辣肠、奶酪、鸡蛋以及各种肠子;蔬菜爱吃辣椒、泡菜、香菇、菜花、白菜、南瓜、柿子椒、卷心菜、豌豆等;调料爱用葱、蒜、番茄酱、辣椒粉、胡椒粉等。
  
  ⑤保餐主要制法是烤、炖、炸等。饮料主要是可乐、矿泉水、红酒、葡萄烧酒、啤酒等。
  
  节日
  
  葡萄剪枝节:2月14日
  
  3月花节:3月1日,或称三月节
  
  保加利亚解放日(国庆日):3月3日(1990年2月27日将3月3日摆脱奥斯曼帝国统治纪念日定为国庆日)
  
  国际劳动妇女节:3月8日
  
  讽刺幽默节(又称聪明的彼得节):4月1日
  
  鲜花柳枝节:4月份最后一个星期日
  
  国际劳动节:5月1日
  
  圣乔治日(保加利亚军节):5月6日
  
  反希特勒法西斯胜利日:1954年5月9日
  
  民族启蒙者日:11月1日。为纪念从文艺复兴时期至今的保加利亚文化名人、教育家以及民族英雄。首次民族启蒙者日的庆祝活动于1909年在保第二大城市普罗夫迪夫举行。1923年11月1日,保国王博里斯三世颁布命令,宣布将这一天定为全国性节日。
  
  保加利亚教育文化和斯拉夫文字节:5月24日(1990年)。是保最重要的全国性节日之一,公元9世纪,索伦(今在希腊境内)的基里尔和麦托迪兄弟创造了斯拉夫文字,一举打破了拉丁字母“统治”欧洲宗教、文学和社会生活的局面,为人类的文化事业作出了不朽的贡献。1851年5月11日,保首次公开庆祝斯拉夫文字节。1990年,保国民议会宣布把斯拉夫文字节定为国家法定假日。据统计,斯拉夫文字使用人数为两亿。
  
  
  
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