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第59章 加盟

第59章 加盟 (第2/2页)
  
  “周先生,你猜猜短短五天,咱们酒楼一共入账了多少银子?”孙冉满脸精彩。
  
  “多少?”
  
  周玄问道。
  
  孙玄伸出了一根手指头,“一百两!”
  
  “周先生,咱们酒楼一下子火了,要不,抓紧再盘一个新的酒楼吧?这一下子,能赚好多银子!”
  
  孙冉满脸兴奋,仿佛找到了赚钱的法子。
  
  毕竟鼎香楼之前一年也就进帐个几百两银子,现在五天就能入账一百两,多大的利润。
  
  “可这并不是长久之计啊……”
  
  周玄沉吟片刻,说道,“火锅店,毕竟是个人头效应,想要赚得更多一些,除非我们把整个庐州的酒楼都盘下来。”
  
  孙冉颔首。
  
  说的也是,可这样一来,成本就大了。
  
  就算他再有钱,也买不过来这么多的酒楼。
  
  周玄沉吟了片刻,忽然眼睛一亮。
  
  “孙员外,我倒是有个法子,能快速产生人头效应。”
  
  “怎么说?”
  
  孙冉知道周玄的点子多,连忙问道。
  
  周玄拿起笔,在纸上写下了五个大字。
  
  “小摊与加盟!”
  
  ……
  
  很快,一个消息传遍了整个庐州的大街小巷。
  
  鼎香楼招收加盟商了!
  
  不管是小摊还是酒楼,只要缴纳一定量的加盟费用,便可得到鼎香楼的独家蘸料的供应。
  
  鼎香楼只收取百分之五的流水抽成。
  
  立刻,无数的加盟商蜂拥而至。
  
  鼎香楼的火爆程度,众所周知。
  
  才百分之五?
  
  就算抽走百分之十五的流水,这可都是一笔稳赚不赔的买卖。
  
  一家,两家,三家,短短几天的时间,整个庐州的大街小巷,都挂满了鼎香楼的前缀招牌。
  
  火锅的香气四溢,人们晚饭后的第一时间,就是去鼎香楼的火锅店,吃上一口香喷喷的火锅。
  
  茶余饭后,每时每刻都有讨论鼎香楼的议论声。
  
  “大娘,你也去鼎香楼打牙祭呐?”
  
  “是呐,听说又出了一个新菜品,什么大刀牛肝。搭配上那个蘸料,啧啧,绝了。”
  
  “我还是觉得毛肚好吃。”
  
  “哪有猪肉片来的实惠?对了,他们家那个花生酱,还有宋氏新开的酒坊酿制出来的桃花酿,不行,我忍不住了,先去了。”
  
  在这种巨大的人头效应之下,每天都有大把大把的银子流向了琅琊学院。
  
  啪啪啪!
  
  深夜,孙冉跟宋氏在琅琊学院依旧打着算盘。
  
  才短短十几天的时间,鼎香楼跟宋氏酒坊就留进来了几万两的银子。
  
  其中大部分都是加盟费用,不过流水抽成,也相当的多。
  
  “再这么下去,恐怕工人们要不够用了啊。”
  
  孙冉叹了口气,幽幽地说道。
  
  人头效应,虽然带来了巨大的流水,可同时也伴随着巨大的生产压力。
  
  孙冉已经紧急调集了他的商行所有人前去帮忙,来琅琊学院赶制蘸料了,可依旧还是不够用。
  
  用不了几天,恐怕就要供不应求了。
  
  “还有酒坊的伙计,也是不够用的。”
  
  宋氏摇了摇头。
  
  除了伙计,还有酿酒的原材料,过不了多久,她怕是要去临县征集酿酒的粮食了。
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