第一百五十一章 用巧克力充饥禁忌 (第1/1页)
有人认为巧克力营养丰富,常给孩子吃,特别是当孩子不愿吃饭时,就用巧克力来充饥。
其实这样做是很不对的。另外,巧克力中含有一定量的草酸,它可干扰机体对钙的吸收,从而影响儿童骨骼生长。
巧克力中的蛋白质含量也很少,但产热量高,儿童吃得太多,容易引起肥胖并影响食欲,从而妨碍多种营养素的摄入。
市场上出售的一般有香茸巧克力和奶油巧克力两类,它们都是以可可豆肉为主,再配以可可白脱白糖、全脂奶粉、磷脂等原料制成的。
巧克力的其它营养素含量极少,不适应儿童生长发育的需要。因此,这里告诫父母:儿童适当吃些巧克力是可以的,但不宜常吃或一次吃得太多。
《家庭常用禁忌大百科》第一百五十一章 用巧克力充饥禁忌
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