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068 豆腐是什么

068 豆腐是什么 (第2/2页)
  
  “不是俗话说‘精诚所至,金石为开’嘛,你多提几回,说不定他就耐不住答应了。”林知墨给他出主意:“你要和医馆其他人多了解下他的爱好,然后投其所好。”
  
  孙冉久点头,觉得很有道理。
  
  忙碌了一中午,林知墨走之前照样和秦掌柜商量阴天要采购的食材。
  
  “这几天做的都是手抓饭,虽然卖得好,但是天气热了,要换点爽口的主菜。”林知墨想了想在养生馆做厨师的时候经常会做的一道夏季菜:“阴天做豆腐苦瓜丸子酿,现在吃最适合。”
  
  秦掌柜点头,问道:“需要哪些食材?”
  
  “苦瓜十斤、豆腐二十斤...”
  
  “豆腐是什么?”秦掌柜打断她的话,“我没有听过。”
  
  林知墨吃了一惊,“豆腐就是一种豆制品啊。”
  
  秦掌柜还是摇头,“真没听过。”
  
  “豆腐是黄豆做的,有黄豆吗?”
  
  “有,但是我们这里没有豆腐这道食材。”秦掌柜疑惑,他开酒楼这么多年,确实没有听过“豆腐”这道菜。
  
  不会吧,林知墨蹙眉回想,根据中国古代史,豆腐应该是很早就出现的食材了。
  
  不过大胜朝毕竟不是纯正的中国古代王朝,还是会有差异。
  
  “我听我娘说过,可能记错了。”林知墨找了个借口:“那就重新换道菜吧。”
  
  离开酒楼后,林知墨没有直接出城,而是去到云泽城的集市。
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