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第121章 酱鸭脖鸭掌

第121章 酱鸭脖鸭掌 (第2/2页)
  
  黄秋雨看向赵秋菊,她跟赵秋菊是亲妯娌,但是她看着这个弟妹的时候就觉得不愧是自家小叔子的婆娘,跟小叔子一样的都是憨憨。
  
  这种话是她这个新媳妇能说的吗?她当年刚刚嫁到张家的时候可是乖乖了好几年,生了儿子才开始强势起来的。
  
  “算了,反正他们分不分家也不关我们的事。”胡晓芳一口喝完碗里的绿豆汤之后擦擦嘴,将碗放到河沟里冲了冲之后放到一旁的竹筐里。
  
  他们这两天因为有陈夏月时不时地过来送些喝的,所以碗都是他们过来干活的时候带过来的,下工了再把装着碗的竹筐被背回去。
  
  就陈夏月这副“柔弱”的身体是不能挑这么重的东西的,几十个人的碗可不是那么好带的,所以碗都是他们自己带的,陈夏月熬的汤还不是她自己挑过来的呢。
  
  陈夏月跟妯娌们八卦过后就收拾收拾东西回家了,大中午的天阳也挺大的,在太阳底下待久了她自己没什么想法,但其他人肯定是担心她的。
  
  陈夏月现在毕竟还需要保持病弱的人设,也就不打算做什么崩人设的事了,安安静静地收拾东西回家了。
  
  回到家之后,陈夏月就开始准备做其他的零食。之前做的卤蛋的视频,还有或来做的茶叶蛋的视频也都剪辑好了给安尔斯带回去了,现在她打算做鸭脖、鸭掌、鸭锁骨、鸭舌之类的零食。
  
  反正都是一锅炖,陈夏月也没有把这些部位分出来单独做,直接一大锅做了。
  
  陈夏月把安尔斯给她弄来的二三十斤的鸭脖鸭掌之类的东西洗干净,放锅里加清水、料酒和葱姜煮开。
  
  撇去浮沫后捞出来清洗干净,然后再次加到锅里加入清水,花椒八角香叶桂皮花椒干辣椒等等十几种香辛料,然后加入酱油、蚝油、少许料酒等调料,再加上冰糖盖上锅盖炖到熟。
  
  陈夏月做的这个就是比较简单的,复杂的就只是用料比较多而已,陈夏月不担心,到时候安尔斯会帮忙把她用的香辛料和调料全都标出来的。
  
  炖煮鸭脖什么的需要点时间,陈夏月想了想拿出了安尔斯给她送过来的鸡肉,去了头和鸡爪的,这只鸡之前她就已经放了调料腌制了几个小时了。
  
  穿越到六十年代半年了,她好像没有吃过炸鸡?不仅仅是在外面的时候没有,就是躲在农场厨房这边也没有做过炸鸡?
  
  现在她的身体很好,所以炸鸡什么的要吃一吃,这么好吃的炸鸡为什么不吃呢?
  
  鸡肉腌制了几个小时够入味了,陈夏月就拿出来打算裹上面包糠开始炸了。
  
  准备好面粉、全蛋液和面包糠,陈夏月先裹上一层面粉之后再裹上全蛋液最后再裹上面包糠,直接放到已经烧热的油锅里面油炸了。
  
  农场的房子是升级了,但是它只是升级了房屋外面的建筑以及面积而已,并没有包括里面的东西。
  
  也就是说,房子是空荡荡的,除了一个房间以及一个大厅之外什么都没有,书架以及张程川研究的实验台是之类的都是找安尔斯买的。
  
  陈夏月需要的厨房各种器具也都是找安尔斯买的,上到抽油烟机、下到锅碗瓢盆都是找安尔斯买的。
  
  这个油锅也不是很大,但是用来炸鸡、或者是油炸别的东西还是很方便的。
  
  
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